Mouse de mango.

Publicado por Rosa Victoria en 16:57


INGREDIENTES:
  • 05 tazas de jugo de mango bien espeso y colado
  • 03 claras de huevo batidas a punto de nieve
  • 21/2 cucharadas rasas de gelatina sin sabor
  • 11/2 taza de crema de leche
  • 01 taza de leche condensada
  • tajadas de mango para adornar
PREPARACIÓN:
Batir en la batidora el jugo de mango, la crema de leche y la leche condensada. Revisar el sabor y añadir azúcar si es necesario.Agregar las claras batidas a punto de nieve. Aparte disolver la gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua tibia. Añadirla a la mezcla anterior, revolviendo bien. Colocar en un molde y llevar al refrigerador. Desmoldar y adornar con tajadas de mango.
TIEMPO DE PREPARACIÓN:  10 minutos de preparación y 3 horas de refrigeración
RENDIMIENTO: 06 personas

0 comentarios:

Publicar un comentario

Show, moda y salud es un blog completo y lleno de novedades, para todas las personas interesadas en el mundo de la farandula, la belleza, moda y salud.

 

show moda y salud Copyright © 2010 Designed by Ipietoon Blogger Template Sponsored by Online Shop Vector by Artshare