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El menú navideño para diabéticos debe de contemplar puntos clave, como ser las calorías ingeridas, el azúcar
Hoy te presento unas opciones interesantes de comidas para que puedas armar el menú navideño para diabéticos.
Entradas:
• Canapés ligth con pechuga de ave, aderezos sin grasa, vegetales, pescados al natural
• Brochetes de vegetales con salsas bajas calorías
• Melón con jamón ibérico
• Copa de camarones light
ACOMPAÑANTES DE PLATOS:
. Vegetales en ensalada.
. Vegetales asados.
. Mil hojas de verduras.
.
Platos:
• Salmón relleno con vegetales
• Cordero al horno asado en su propio jugo
• Pavo al horno o asado
• Carne de ternera con salsa bajas calorías de hongos
Postres:
• Ensalada de frutas con o sin helado (1 bochita)
• Fresas con queso crema magro y sin sal endulzado con edulcorante
Brindis:
• 1 porción de pan dulce bajas calorías y turrón light
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